Юнкер - это воспитанник военного или юнкерского училища (в Российском государстве до 1917 г.).
Юнкер - Нижний чин - рядовой или унтер-офицер - из дворян. // Лицо, имевшее такой чин.
Юнкер - это дворянин-землевладелец; помещик (в феодальной и постфеодальной Германии).